おしらせ · 2025/12/25

本日より、今年のりんごジュースの販売を開始します。 定番のりんごの王様ふじ プレミアムなトキ そして、りんご三兄弟とシナノゴールドの4種になります。 来園や直売所での購入はふじ，三兄弟，シナノゴールドが1本1,100円。トキは1,300円になります。 また、全国発送も行います。 今年は送料を込み価格にしました。 2本入りは3,500円 3本入りは4,270円 6本入りは6,630円...

おしらせ · 2025/06/06

また、久しぶりの更新になります。 現在は摘果作業中です。 忙しい時期になってきましたが、秋に美味しいりんごを作るべく頑張ります。

おしらせ · 2025/01/15

　今年も半月が終わり、畑仕事も始まっています。 　春の温度上昇を防ぐために高密植園に藁を巻、これから、再来年のりんご作りを見越しての剪定が始まります。 　りんごは先の事を考えないといけないです。今年、いっぱいりんごを収穫したいという欲望との戦いです。 　春分の日までには終わらせたいです。

信州日記 · 2025/01/01

謹　賀　新　年

おしらせ · 2024/12/14

本年もふじを使ったりんごジュースが完成しました。 例年通り、りんごそのままの味わいを瓶に詰め込んだ濃厚なジュースとなっています。 特に今年は香りが良いのが特徴です。 　⇒りんごジュース 販売は例年通り、当園へのメール，FAXでの購入と、 近隣直売所での購入。さらに、ECサイト・わいわい広場でも購入できます。...

おしらせ · 2024/11/30

11月最後の日に初雪が舞いました。 信州も本格的な冬が始まりそうです。

おしらせ · 2024/11/19

2024年の新ジュースが完成です。 今回はりんご3兄弟（秋映，シナノスイート，シナノゴールド）をブレンドしたジュースです。 例年であれば、お盆が明けるとだんだんと涼しくなるはずの信州ですが、しかし異例の高温と多雨により、りんご三兄弟を含む、中生種（りんごの場合は９月から１０月の品種）の収穫量が激減しました。...

おしらせ · 2024/05/07

りんごも花の季節が終わり、 これから、結実して大きくなっていきます。 雨が必要な時期ですから、降ってほしいなと思っています。 さて、りんごジュースですが、好評で、ECサイト（わいわい広場）と当園での直接の販売の予定数となりましたので、販売を終了します。 引き続き、直売所でも購入できますが、現品限りとなります。...

おしらせ · 2023/12/04

2023年の『ひだまりの雫』を発売しました。 ひだまりの雫は『ふじ』のみを使ったジュースです。 今年はりんごが例年よりも甘くなったために、糖度が16.8度という高糖度のジュースとなりました。 ちょっと甘すぎるので、お湯と割ってホットりんごジュースにしたり、炭酸水と割ってりんごソーダにするとちょうど良い甘さになります。...

りんご日記 · 2023/11/18

2023年のりんごジュース第二弾 シナノゴールのジュースが完成しました。 今年は干ばつにより、収穫直前の雨で皮に亀裂が入り、正常品としての販売ができないりんごが多々ありました。 また、凍霜害により小玉が多かった事も重なりました。 良く熟したシナノゴールを使っていますので、甘く爽やかなジュースになっています。...