今年も春がやって来ました。 また、秋の収穫に向けて、美味しいりんごを作っていきたいです。
今年の梅雨は、当園の農地には雨が少ないです。 7月の初めから、雨がほとんど降らず、カラカラです。 月初めに田んぼの水も、いったん切って、干しました。カラカラなので、順調です。 これで、田んぼが成長から子孫を残す方に変わって行きます。 良く干せたので、そろそろ水を戻しはじめました。
当園の稲刈りとハゼ掛けもやっと終わりました。 稲刈りが終わって、周りの田んぼを見ると、我が家が一番最後の稲刈りだったようです。 これで、2週間ほどすると、水分が適度に抜けるので、次は脱穀の作業になります。
本年のワラビの販売を終了しました。 今年も、ウドとワラビを沢山ご購入いただき、ありがとうございました。 りんごジュースも、生産量が少なかったこともあり、販売できる量は上田市のマルシェ国分にある2本を残すのみです(15年7月1日現在)。 ...
やっと田植えが終わりました。 機械を使って植えたのに、なぜか足腰が辛いです。フラフラです。 手で植えていた時代はどんなに大変だったのか、想像ができません。 きっと、とても大変だったのでしょうか?...
今年も田植えの季節がやって来ました。 それにしても、暑いですね。 まだ5月なのに30度目の前の気温! なのですが、暑かったので、苗の育成は良いです。 普段は植えたばかりの田んぼは苗がシッカリ植わっている様に見えないのですが、今年はシッカリ植わっています。
今年も山菜の季節が来ました。 本日よりウドを販売します。 場所はマルシェ国分(上田市)です。 道の駅は、規格が厳しいので、余裕があれば出品します。 基本、土日中心です。 1袋400g以上入る様にして販売します。値段は税込250円程度を予定しています。 期間は5月頭まで売れればいいな~と思っていますが、多分、すぐ売り切れます。
やっとイネ刈りが終わりました。 写真に写っている全てが当園の田圃ではありませんので、ご注意を(笑) 毎年ですが、当園のイネ刈りが終わる頃には、この場所の田圃の稲刈りは終了しているので、こんな感じになります。 作況指数は良いようですが、実際はそれほど収量はないのではと見た目で感じます。
今年も稲刈りがスタートしました。 左写真は、今年は何度も登場する田圃です。2月には雪だらけでしたが、今は黄金色です。 梅雨明けからのいつ晴れるんだと言いたくなるような曇天の連続でしたが、やっと実りを付けました。 と言っても、こんな天気ですので、やはり収量の減少は免れないと思われます。
先月に収穫を終えたウドやワラビが、今は勢いよく育っています。 写真のように、どんどんと大きくなって、栄養を蓄えています。 ここで蓄えた栄養が、春の芽となって、新たなウドやワラビになるのです。